Jak używać kostek lodu LED w serwowaniu koktajli bez spowalniania baru

Gotowe zdjęcie to najłatwiejsza część. Podczas serwowania ktoś musi znaleźć podświetlany element, włożyć go do drinka i zająć się nim po powrocie szklanki. Przećwiczcie to jedną rundę przed zamówieniem. Dzięki temu kostki lodu LED do koktajli będą praktyczne, a nie będą niespodzianką.

Zacznij od paska, a nie od katalogu

Pomyśl najpierw o chwili gościa. Drink powitalny, koktajl promujący markę i degustacja na stole to zupełnie inne elementy poruszania się po sali. W briefie uwzględnij miejsce, datę, rodzaj drinka, ilość i obsługę. Degustacja na siedząco pozwala na spokojniejszą wymianę zdań niż w zatłoczonym barze; ta różnica ma znaczenie przy omawianiu aranżacji.

Uczyń ścieżkę powrotną oczywistą

Umieść zatwierdzoną ilość w oznakowanym pojemniku w pobliżu stanowiska. Umieść elementy z wyczyszczonych szklanek w drugim miejscu. Utrzymywanie grup oddzielnie ułatwia kontrolę i zapobiega używaniu zużytych elementów w kolejnej rundzie. Dodaj rozmiar szklanki, kolor napoju i punkt, w którym światło powinno się pojawić. Przewód zmiany może go zakryć podczas przekazywania.

Sprawdź wygląd w kontekście

Dekoracja, kolor szkła i oświetlenie za barem mogą zmienić efekt końcowy. Nalej drinka do szklanki i spójrz z perspektywy gościa, a następnie zza baru. Uwzględnij pozycję aparatu, gdy zdjęcia mają znaczenie. Jeden wyraźny punkt może wystarczyć; kilka efektów może ze sobą konkurować.

Potwierdź produkt przed podpisaniem

Oficjalny LongstarKostki lodu LEDStrona zawiera listę automatycznego oświetlenia, materiałów dopuszczonych do kontaktu z żywnością, indywidualnych opakowań oraz personalizacji oświetlenia lub kolorów nadruku. Przed zatwierdzeniem projektu należy zapytać, jaki model, wyzwalacz, ilość, sposób pakowania i obsługi mają zastosowanie. Stały wyświetlacz to osobna ścieżka. OficjalnyWyświetlacze butelek LED Strona zawiera instrukcję obsługi i pilota, z możliwością personalizacji logo i oświetlenia. Porównaj tę opcję z opcją przekazania funkcji gościowi.

Utrzymaj przekazanie krótkie

Umieść plan wydarzenia, projekt graficzny, ilość, prośbę o pakowanie, kontakt do dostawcy i osobę zatwierdzającą w jednym rekordzie. Dodaj produkt, obszar projektu graficznego, zachowanie oświetlenia, opakowanie i instrukcje dotyczące pielęgnacji potwierdzone przez dostawcę, a następnie dołącz zatwierdzony proof. Rekord zamówienia powinien umożliwiać łatwe znalezienie trzech odpowiedzi: co wchodzi w skład napoju, kiedy jest używany i kto odpowiada na pytania.