Kako koristiti LED kockice leda u posluživanju koktela bez usporavanja bara

Gotova fotografija je lakši dio. Tijekom posluživanja, netko mora pronaći osvijetljeni komad, staviti ga u piće i pozabaviti se njime kada se čaša vrati. Uvježbajte jednu rundu prije naručivanja. To daje LED kockicama leda za koktele praktičnu ulogu umjesto da ih pretvori u iznenađujući zadatak.

Počnite u baru, a ne u katalogu

Prvo razmislite o trenutku za gosta. Piće dobrodošlice, koktel za aktivaciju brenda i uzorak za stolom za degustaciju kreću se prostorijom drugačije. U brifing uključite mjesto održavanja, datum, stil pića, količinu i usluge. Degustacija u sjedećem položaju omogućuje sporiju razmjenu mišljenja nego prepuna šank; ta razlika je važna kada se raspravlja o postavljanju.

Učinite povratni put očitim

Odobrenu količinu stavite u označenu posudu blizu stanice. Komade iz očišćenih čaša stavite na drugo mjesto. Razdvajanje grupa omogućuje vidljivost inspekcije i sprječava ulazak korištenih komada u sljedeći krug. Dodajte veličinu čaše, boju pića i trenutak kada svjetlo treba biti vidljivo. Voditelj smjene može to pokriti prilikom primopredaje.

Provjerite izgled u kontekstu

Ukras, boja čaše i osvjetljenje iza šanka mogu promijeniti rezultat. Ulijte piće u čašu i pogledajte s gostove strane, a zatim iza šanka. Uključite položaj kamere kada su fotografije važne. Jedna jasna točka može biti dovoljna; nekoliko efekata može se natjecati.

Potvrdite proizvod prije potpisivanja

Longstarov službenikLED kockice ledaStranica navodi automatsko svjetlo, materijal prehrambene kvalitete, individualno pakiranje i prilagodbu osvjetljenja ili boja tiska. Prije odobrenja umjetničkog djela, pitajte koje se upute za model, okidač, količinu, pakiranje i rukovanje primjenjuju. Fiksni prikaz je zaseban put. SlužbenikLED displeji za boce Stranica navodi ručni i daljinski upravljač, s prilagodbom logotipa i osvjetljenja. Usporedite tu opciju s primopredajom za gosta.

Neka primopredaja bude kratka

U jedan zapis stavite plan događaja, umjetničko djelo, količinu, zahtjev za pakiranje, kontakt za dostavu i konačnog odobravatelja. Dodajte proizvod, područje umjetničkog djela, ponašanje osvjetljenja, pakiranje i upute za njegu koje je potvrdio dobavljač, a zatim priložite odobreni dokaz. Zapis narudžbe trebao bi omogućiti lako pronalaženje tri odgovora: što se stavlja u piće, kada se koristi i tko odgovara na pitanja.