Sut i Gynllunio Goleuadau Bwrdd LED ar gyfer Gweithrediad Brand Bar

Mae angen lle gweladwy yn yr ystafell ar wasanaeth bwrdd brand, ond mae'n rhaid i'r cynllun weithio o hyd ar gyfer y bobl sy'n cario poteli, iâ a hambyrddau. Gosodwch y ffiniau hynny cyn dewis eitem goleuo.

## Dechreuwch gyda thabl gweithio

Rhowch fwydlen, poteli, iâ, gwydrau a hambwrdd ar un bwrdd prawf. Edrychwch arno o safbwynt y gwestai, yna dilynwch y llwybr y mae gweinydd yn ei gymryd i ddosbarthu a chlirio'r archeb. Tynnwch unrhyw beth sy'n culhau'r gofod gwaith.

Gofynnwch i'r lleoliad am ei gynllun bwrdd cyn y treial. Bydd y drefniant yn dangos yr ardal sydd ar gael ar gyfer actifadu brand heb orfodi'r tîm i newid y gwasanaeth arferol.

## Cadwch un pwynt ffocws clir

Rhowch un pwynt ffocal i'r botel dan sylw neu'r gweini a rennir. Gall bwced fframio poteli oer; gall arddangosfa isel godi un botel i'r golwg. Gall sawl eitem sy'n fflachio ar un bwrdd gladdu'r arwydd o frand.

Mae Longstar yn rhestru [**Bwced iâ LED**] a [**Arddangosfa botel LED**] yn ei ystod o gynhyrchion bar. Adolygwch bob tudalen a gofynnwch am sampl cyn aseinio unrhyw eitem i gynllun. Gwiriwch yr ôl-troed, y broses wefru, y dull rheoli a thriniaeth y logo.

## Defnyddiwch staff ciw i ailadrodd

Rhowch un cyfarwyddyd i'r staff ar gyfer troi'r uned ymlaen, ei gosod a'i chlirio. Gall un lliw neu giw byr fod yn fwy addas ar gyfer gwasanaeth na dilyniant cymhleth. Cadwch y golau y tu ôl i'r gwasanaeth, i ffwrdd o sgwrs y gwestai.

Rhedeg y prawf o dan olau amgylchynol arferol y lleoliad, nid mewn ystafell arddangos yn unig. Tynnwch lun o'r bwrdd o uchder y gwestai ac o uchder eistedd. Os yw label y botel yn diflannu, addaswch y lleoliad cyn ychwanegu mwy o olau.

## Rhowch y manylion gweithredu yn y crynodeb

Dylai'r prynwr, rheolwr y lleoliad a thîm y brand gytuno ar faint, amser dosbarthu, cyfrifoldeb codi tâl, dull glanhau, rhannau sbâr a chymeradwyaeth derfynol y logo. Cynhwyswch y pwyntiau hynny yn y briff prynu. Gall y cyflenwr ddyfynnu'r cyfluniad cywir a gall y lleoliad ailadrodd y cynllun ar draws y byrddau.

Profwch y gwasanaeth cyflawn, yna graddiwch y cynllun y gall y staff ei redeg heb gamau ychwanegol.