สิ่งที่แบรนด์เครื่องดื่มแอลกอฮอล์ให้ความสำคัญอย่างแท้จริงในปี 2024: ตั้งแต่การเปลี่ยนแปลงพฤติกรรมผู้บริโภคไปจนถึงนวัตกรรม ณ สถานที่จำหน่าย

1. เราจะรักษาความเกี่ยวข้องในตลาดที่กระจัดกระจายและขับเคลื่อนด้วยประสบการณ์ได้อย่างไร?

รูปแบบการบริโภคแอลกอฮอล์กำลังเปลี่ยนแปลงไป กลุ่มมิลเลนเนียลและกลุ่มเจนซี ซึ่งปัจจุบันมีจำนวนมากกว่า45% ของผู้บริโภคเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ทั่วโลก—ดื่มน้อยลงแต่แสวงหาประสบการณ์ที่เหนือระดับ มีปฏิสัมพันธ์ทางสังคม และดื่มด่ำมากยิ่งขึ้นนั่นหมายความว่าความภักดีต่อแบรนด์นั้นขึ้นอยู่กับรสนิยมน้อยกว่า และขึ้นอยู่กับสิ่งอื่นมากกว่าเรื่องราว บรรยากาศ และการมองเห็นของผลิตภัณฑ์ ณ จุดบริโภค

ด้วยเหตุนี้ แบรนด์เครื่องดื่มแอลกอฮอล์จึงลงทุนอย่างหนักในด้านนี้กิจกรรมในสถานที่ตามเทศกาลดนตรี คลับวีไอพี และบาร์ชั่วคราวต่างๆ—มองหาวิธีการที่จะโดดเด่นทั้งในด้านภาพลักษณ์และอารมณ์ไฟ LED ส่องสว่างขวดจอแสดงผลเรืองแสง, และป้าย LED ที่ออกแบบเฉพาะตามแบรนด์ไม่ได้เป็นเพียงแค่สิ่งที่สวยงามน่ามองอีกต่อไปแล้ว แต่เป็นส่วนหนึ่งของ...กลยุทธ์การสร้างการรับรู้ในสภาพแวดล้อมที่มีแสงสลัว ซึ่งการจดจำแบรนด์สามารถส่งผลต่อการตัดสินใจซื้อได้ ที่จริงแล้ว ผลการศึกษาผลกระทบของงานอีเวนต์ของ Nielsen ในปี 2024 พบว่าผู้เข้าร่วมงานเทศกาล 47% จดจำแบรนด์เครื่องดื่มแอลกอฮอล์ได้ดีขึ้นเมื่อมีการจัดแสดงแสงไฟเมื่อเทียบกับชั้นวางของแบบมาตรฐาน

2. เราจะเพิ่มยอดขายภายในสถานที่จัดงานที่เราไม่สามารถควบคุมการจัดวางสินค้าบนชั้นวางได้อย่างไร?

ในร้านค้าปลีกแบบดั้งเดิม แบรนด์เครื่องดื่มแอลกอฮอล์ต่างแข่งขันกันเพื่อแย่งชิงพื้นที่วางขาย แต่ในคลับและเลาจน์นั้น สนามรบแตกต่างออกไป—นั่นก็คือถาดเสิร์ฟเครื่องดื่ม โต๊ะวีไอพี และมือของบาร์เทนเดอร์นี่จึงเป็นเหตุผลว่าทำไมเครื่องมือเพิ่มประสิทธิภาพการมองเห็น เช่น จึงมีความสำคัญก้อนน้ำแข็ง LED, อุปกรณ์นำเสนอขวดเรืองแสง, และชั้นวางของในบาร์แบบมีไฟส่องสว่างกำลังกลายเป็นอาวุธสำคัญในชุดเครื่องมือของนักการตลาดเครื่องดื่มแอลกอฮอล์

ขวดเรืองแสงในมือของบริกรหรือที่เห็นวางอยู่บนโต๊ะใกล้เคียงนั้นมีโอกาสดึงดูดความสนใจมากกว่าถึง 20 เท่าสว่างกว่าขวดทั่วไปในที่แสงน้อย จากรายงานพฤติกรรมผู้บริโภคในสถานบันเทิงยามค่ำคืนปี 202464% ของผู้ที่ไปเที่ยวบาร์ยอมรับว่าสั่งเครื่องดื่มเพียงเพราะ "มันดูเท่ดีที่โต๊ะอื่น"สำหรับแบรนด์เครื่องดื่มแอลกอฮอล์เกิดใหม่หรือระดับกลาง นี่เป็นโอกาสที่จะสร้างความเท่าเทียมกัน โดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่องบประมาณในการโฆษณาทางดิจิทัลไม่สามารถเทียบเท่ากับแบรนด์ยักษ์ใหญ่ได้

นอกจากนี้ยังเปิดโอกาสใหม่ๆ อีกด้วยการสร้างแบรนด์แบบกำหนดเอง: ตั้งแต่โลโก้ที่พิมพ์ลงบนก้อนน้ำแข็งเรืองแสงไปจนถึงรหัส QR บนแผ่นหุ้มขวด LEDซึ่งนำไปสู่คลิปวิดีโอแคมเปญ ข้อเสนอส่วนลด หรือเรื่องราวเกี่ยวกับขวดรุ่นลิมิเต็ดเอดิชั่น จุดตัดของความสวยงามที่ดึงดูดสายตาและเทคโนโลยีอัจฉริยะเป็นที่ที่มูลค่าของแบรนด์กำลังถูกสร้างขึ้นอย่างเงียบๆ ภายในสถานที่ที่มีผู้คนพลุกพล่าน

3. เราจะสอดคล้องกับแนวคิดความยั่งยืนโดยไม่ลดทอนประสบการณ์ได้อย่างไร?

ความยั่งยืนไม่ใช่เรื่องที่เลือกได้อีกต่อไปแล้ว ตั้งแต่การจัดหาวัตถุดิบไปจนถึงบรรจุภัณฑ์และกิจกรรมในสถานที่ แบรนด์ต่างๆ อยู่ภายใต้การตรวจสอบอย่างเข้มงวดเกี่ยวกับผลกระทบต่อสิ่งแวดล้อม ในขณะเดียวกันการตลาดเชิงประสบการณ์—โดยเฉพาะในสถานบันเทิงยามค่ำคืนและงานอีเวนต์ต่างๆ—มักดูเหมือนเป็นการสิ้นเปลือง

เพื่อแก้ไขปัญหานี้ แบรนด์เครื่องดื่มแอลกอฮอล์จึงกำลังมองหา...โซลูชันที่เป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อมที่ยังคงรักษาความน่าทึ่งทางด้านภาพเอาไว้ได้ไฟ LED ชาร์จไฟสำหรับติดขวด, ถาดเรืองแสงที่ใช้ซ้ำได้, และแผ่นรองแก้ว LED ที่รีไซเคิลได้กำลังได้รับความนิยมเพิ่มขึ้น ที่สำคัญกว่านั้นคือ ซัพพลายเออร์ที่มีวิสัยทัศน์กว้างไกล (เช่นเรา) กำลังนำเสนอผลิตภัณฑ์ที่หลากหลายมากขึ้นระบบการรวบรวมและการนำกลับมาใช้ใหม่สำหรับผลิตภัณฑ์เรืองแสงหลังงานอีเวนต์ ช่วยลดปริมาณขยะที่ต้องทิ้งลงสู่หลุมฝังกลบ และสอดคล้องกับเป้าหมายด้าน ESG

ที่จริงแล้ว โครงการนำร่องล่าสุดของ Pernod Ricard ในสเปนที่ใช้จอแสดงผล LED แบบแท่งที่สามารถนำกลับมาใช้ใหม่ได้นั้น พบว่าการมีส่วนร่วมของผู้บริโภคเพิ่มขึ้น 35%กับไม่มีขยะเพิ่มเติมซึ่งส่งผลให้พวกเขาทั้งมียอดขายและได้รับคำวิจารณ์เชิงบวก แนวโน้มนั้นชัดเจน:ผลกระทบทางสายตาและความยั่งยืนไม่ใช่สิ่งที่ขัดแย้งกันอีกต่อไปแต่จะกลายเป็นพันธมิตรเมื่อได้รับการออกแบบอย่างมีเจตนา

ข้อคิดส่งท้าย

แบรนด์เครื่องดื่มแอลกอฮอล์ในปี 2024 ต้องเผชิญกับความซับซ้อนมากกว่าที่เคย ตั้งแต่กลุ่มเป้าหมายที่เปลี่ยนแปลงไป การกระจายช่องทางการจำหน่าย ไปจนถึงสงครามแย่งชิงความสนใจภายในร้าน และความจำเป็นด้าน ESG แต่สิ่งหนึ่งที่เชื่อมโยงเรื่องราวความสำเร็จทั้งหมดเข้าด้วยกันคือ แบรนด์ที่ชนะคือแบรนด์ที่...ผสานการเล่าเรื่องเข้ากับการกระตุ้นประสาทสัมผัสการเข้าถึงทางดิจิทัลด้วยการปรากฏตัวในชีวิตจริงและการวางตำแหน่งระดับพรีเมียมด้วยนวัตกรรมที่รับผิดชอบ.

At ของขวัญยาวเราเชี่ยวชาญในการออกแบบผลิตภัณฑ์เสริมภาพลักษณ์แบรนด์ด้วย LED ที่ปรับแต่งมาสำหรับอุตสาหกรรมเครื่องดื่มแอลกอฮอล์—ตั้งแต่ไฟ LED ติดขวด to เทคโนโลยีจอแสดงผลบาร์แบบกำหนดเองช่วยให้แบรนด์ของคุณไม่เพียงแต่โดดเด่น แต่ยัง...คงความน่าจดจำ ถ่ายรูปสวยลงอินสตาแกรมได้ และเป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อม—ไม่ว่าจะจัดขึ้นที่ใดก็ตาม