Ripoti ya Kimataifa ya Kuzama kwa Kina kwenye Sekta ya Pombe ya 2024

Katika enzi ya baada ya janga, soko la kimataifa la vinywaji vya pombe limepitia yote mawili"kurejesha na kuboresha."Mnamo 2024, jumla ya mapato ya sekta yalifikiaDola za Marekani bilioni 176.212, inayoakisi mahitaji ya juu zaidi ya watumiaji kwa ubora na uzoefu wa ndani. Ripoti hii ya kina—iliyoundwa kwa ajili yachapa za pombe kalinawaendeshaji wa baa—huchambua vipimo vitano vikuu: ukubwa wa soko, uchanganuzi wa kategoria, mienendo ya kikanda, mageuko ya njia, na vichocheo vya ukuaji. Tunahitimisha kwa kuchunguza jinsi suluhisho bunifu za onyesho la LED (taa za chupa, lebo za mwanga baridi, na rafu zenye mwanga) zinavyoweza kukusaidia kunufaika na mitindo hii.

Mnamo 2024, soko la pombe duniani lilikua kwa 1.0% mwaka hadi mwaka hadi dola bilioni 1,762.12. Utendaji wa kategoria kuu:

1. Vinywaji vikali: USD 240.25 B (+3.2% Mwaka)
2. Bia: USD 600 B (–1.0% Mwaka)
3. Mvinyo: USD 300 B (+2.7% Mwaka)

Nguvu tatu zinaunga mkono ukuaji huu:

• Ufufuaji wa majengo huku baa na migahawa ikirejea.
• Uongezekaji wa matumizi ya nyumbani, unaoongozwa na kokteli za RTD (Tayari Kunywa).
• Uboreshaji katika makundi yote, kuanzia pombe kali za bei nafuu hadi divai za bei nafuu.

2. Uchanganuzi wa Kategoria: Risasi ya Pombe, Kugawanyika kwa Bia, Mvinyo Hubadilika

2.1 Spirits: Nguvu Kuu ya Premium

• Ukubwa wa 2024: Dola za Marekani bilioni 240.25
• Kiwango cha wastani cha miaka 3: ~4.5%
• Madereva:

Whisky za hali ya juu (+7% Mwaka): Malt moja na bourbon ndogo za kundi huongezeka Amerika Kaskazini na Ulaya.

Gin ya ufundi (+5% Mwaka): Ubunifu wa mimea huchochea ukuaji katika APAC na Amerika Kusini.

Tequila na mezcal (+9% Mwaka): Kizazi Z na watu wa milenia wanakubali pombe aina ya agave kwa ajili ya uhalisia.

2.2 Bia: Ya kawaida dhidi ya Ufundi

• Ukubwa wa 2024: USD 600 B (–1.0% Mwaka)
• Mitindo:

Wauzaji wa bidhaa za kimataifa wanaona kupungua kidogo kwa masoko yaliyokomaa.

Bia ya ufundi (sehemu ya 8% duniani, +8% Mwaka) inakua kwa kasi zaidi Amerika Kaskazini na APAC.

Bia yenye kiwango kidogo na isiyo na kileo (+12% Mwaka) huwavutia wanywaji wenye afya njema.

2.3 Mvinyo: Inang'aa na Rosé Inaongezeka

• Ukubwa wa 2024: USD 300 B (+2.7% Mwaka)
• Mambo Muhimu:

Mvinyo na rosé inayong'aa: +6% Mwaka kwenye sherehe zinazoendeshwa na jamii.

Lebo za kikaboni na endelevu: +10% Mwaka kadri watumiaji wanaojali mazingira wanavyoongezeka.

Mvinyo nyekundu: Ukuaji wa polepole (+1.5% Mwaka) huku kukiwa na mabadiliko ya upendeleo.

3. Mabadiliko ya Kikanda: Masoko Manne Muhimu

3.1 Amerika Kaskazini (USD 350 B, +2.5%)

• Whisky ya hali ya juu na kokteli za RTD zinaongoza.
• Sehemu ya ndani ya jengo: 55%; nje ya jengo: 45%.
• Viwanda vya utengenezaji wa pombe na vyumba vya kuonja vinavyomilikiwa na chapa vinapanuka kote nchini.

3.2 Ulaya (USD 480 B, +1.8%)

• Usawa kati ya mambo mawili dhidi ya nje ya uwanja (50/50).
• Utalii wa divai, pombe kali za kitamaduni (Skotch, Cognac), na mitindo ya ABV ya chini huchochea ukuaji.

3.3 Asia-Pasifiki (USD 520 B, +6.0%)

• Kiwango cha juu zaidi cha ukuaji wa uchumi duniani, kinachochochewa na ukuaji wa tabaka la kati.
• Uingizaji wa biashara ya mtandaoni: 60% ya mauzo nje ya eneo—kiwango cha juu zaidi duniani.

3.4 Amerika Kusini na Mashariki ya Kati (USD 412.12 B, +3.5%)

• Amerika Kusini: Mauzo ya nje ya ramu na tequila yanaongezeka.
• Mashariki ya Kati: Kanuni zilizolegea na ukuaji wa biashara ya mtandaoni.

4. Mageuzi ya Channel: Uzoefu Unakutana na Dijitali

Kituo 2022 2023 2024 Kiwango cha Juu cha Ubora wa Mwaka cha Miaka 3

Kwenye jengo 48% 50% 51% +1.5%

Nje ya jengo 40% 39% 38% -0.8%

Biashara ya mtandaoni 12 % 11% 11% +3.5%

• Kwenye Jukwaa: Dhana za baa zenye kuzama (usiku wenye mada, mchanganyiko shirikishi) ukuaji wa nishati.
• Nje ya Jengo: Matofali na chokaa yanakabiliwa na ushindani kutoka kwa njia za kidijitali.
• Biashara ya Kielektroniki: Hutulia kwa 11%, ikiungwa mkono na kuagiza na kuwasilisha bidhaa mtandaoni kwa njia rahisi.

5. Vichocheo Muhimu vya Ukuaji na Mitindo

1. Afya na Ustawi: Bidhaa zenye kiwango kidogo cha pombe na zisizo na kileo (+20% Mwaka) hupata nguvu.
2. Ubunifu na Teknolojia: Kuonja AR/VR, mapishi ya mchanganyiko yanayotokana na data, visambazaji vya vinywaji mahiri.
3. Ubinafsishaji na Mitandao ya Kijamii: Matoleo machache, lebo maalum, na ushiriki wa vifungashio vinavyofaa mitandao ya kijamii.

6. Fursa ya LED: Angazia Ukuaji Wako

Kadri ubora wa bidhaa na mahitaji ya uzoefu yanavyoongezeka, suluhisho bunifu za maonyesho zinakuwa rasilimali muhimu. Longstargifts hutoa seti ya bidhaa za LED ili kusaidia chapa na baa kujitokeza:

• Taa za Chupa za LED: Lebo za lafudhi zenye kiwango cha juu, zinazoongoza umakini wa wateja.
• Lebo za Mwanga Baridi wa LED: Mwangaza wa chini ya chupa bila joto au mchanganyiko.
• Rafu Zinazoangaziwa na LED: Badilisha maonyesho ya upau wa nyuma kuwa maonyesho ya chapa yanayobadilika.

Vifaa hivi vya LED haviendani tu na mitindo ya anasa na teknolojia bali pia huongeza uwezo wa kushiriki kijamii na kugunduliwa ndani ya ukumbi.

7. Hitimisho na Hatua Zinazofuata

Soko la pombe duniani la 2024 linaainishwa na pombe kali za hali ya juu, kasi ya RTD, na msukumo wa uzoefu

ukuaji. Ili kunasa wimbi hili, chapa na baa zinapaswa:

1. Weka kipaumbele katika nafasi za hali ya juu kwa kutumia kwingineko zilizopangwa.
2. Kubali mikakati ya njia zote—changanya uzoefu wa kidijitali na wa moja kwa moja.
3. Tumia suluhisho za onyesho la LED ili kuongeza mandhari na mwonekano wa chapa.

• Gundua orodha kamili ya bidhaa za LED za Longstargifts ili kuangazia uzinduzi wako unaofuata.
• Omba sampuli kwa ajili ya majaribio ya moja kwa moja ya taa za chupa, lebo za taa baridi, na raki zenye mwanga.
• Panga onyesho la muundo maalum na bei ya ujazo.