Dyptgående rapport om den globale alkoholindustrien 2024

I tiden etter pandemien har det globale markedet for alkoholholdige drikker opplevd både"Gjenoppretting og oppgradering."I 2024 nådde den totale bransjens inntekter176,212 milliarder dollar, som gjenspeiler forbrukernes stadig høyere krav til kvalitet og oppslukende opplevelser. Denne grundige rapporten – skreddersydd forbrennevinsmerkerogbaroperatører— analyserer fem kjernedimensjoner: markedsstørrelse, kategorifordeling, regional dynamikk, kanalutvikling og vekstfaktorer. Vi avslutter med å utforske hvordan innovative LED-displayløsninger (flaskelys, kaldlysetiketter og opplyste hyller) kan hjelpe deg med å kapitalisere på disse trendene.

I 2024 vokste det globale alkoholmarkedet med 1,0 % fra år til år til 1 762,12 milliarder USD. Viktige resultater i kategoriene:

1. Brennevin: 240,25 USD B (+3,2 % fra år til år)
2. Øl: 600 milliarder dollar (–1,0 % fra året før)
3. Vin: 300 milliarder dollar (+2,7 % fra året før)

Tre krefter ligger til grunn for denne veksten:

• Gjenoppretting av lokale serveringer etter hvert som barer og restauranter tar seg opp igjen.
• Hjemmekonsumboom, ledet av RTD-cocktailer (Ready-to-Drink).
• Premiumisering på tvers av alle segmenter, fra brennevin i toppklasse til boutiqueviner.

2. Kategorifordeling: Brennevinsleder, Ølsplitt, Vinutvikling

2.1 Brennevin: Premium-kraftverket

• 2024 Størrelse: USD 240,25 B
• 3-års CAGR: ~4,5 %
• Sjåfører:

High-end whiskyer (+7 % fra år til år): Single malt og småskala bourbons øker kraftig i Nord-Amerika og Europa.

Håndverksgin (+5 % fra år til år): Botanisk innovasjon driver vekst i Asia-Stillehavsregionen og Latin-Amerika.

Tequila og mezcal (+9 % fra år til år): Generasjon Z og millennials omfavner agavebrennevin for autentisitet.

2.2 Øl: Mainstream vs. håndverksøl

• Størrelse i 2024: 600 milliarder dollar (–1,0 % fra året før)
• Trender:

Globale lagerøl ser en liten nedgang i modne markeder.

Håndverksøl (8 % global andel, +8 % år over år) vokser raskest i Nord-Amerika og Asia-Stillehavsregionen.

Lavalkoholisk og alkoholfritt øl (+12 % år over år) fanger opp helsebevisste drikkere.

2.3 Vin: Musserende og rosé på vei oppover

• Størrelse i 2024: 300 milliarder dollar (+2,7 % fra året før)
• Høydepunkter:

Musserende vin og rosé: +6 % fra år til år på sosialt drevne feiringer.

Økologiske og bærekraftige merker: +10 % år over år ettersom miljøbevisste forbrukere øker.

Rødvin: Saktere vekst (+1,5 % år over år) på grunn av endrede preferanser.

3. Regional dynamikk: Fire nøkkelmarkeder

3.1 Nord-Amerika (350 milliarder USD, +2,5 %)

• Premium whisky og RTD-cocktailer i spissen.
• Andel på stedet: 55 %; andel utenfor stedet: 45 %.
• Håndverksdestillerier og merkeeide smaksrom ekspanderer over hele landet.

3,2 Europa (480 milliarder USD, +1,8 %)

• Balansert mellom på kontra utenfor lokalet (50/50).
• Vinturisme, tradisjonsrike brenneviner (skotsk whisky, konjakk) og trender med lavt alkoholinnhold driver vekst.

3,3 Asia-Stillehavsregionen (520 milliarder USD, +6,0 %)

• Høyeste globale vekstrate, drevet av en voksende middelklasse.
• E-handelspenetrasjon: 60 % av salg utenfor lokaler – verdens høyeste.

3.4 Latin-Amerika og Midtøsten (412,12 milliarder USD, +3,5 %)

• Latin-Amerika: Eksporten av rom og tequila øker.
• Midtøsten: Lettere regelverk og vekst i e-handel.

4. Kanalutvikling: Opplevelse møter digitalt

Kanal 2022 2023 2024 3-års CAGR

Lokalt 48 % 50 % 51 % +1,5 %

Utenfor lokaler 40 % 39 % 38 % -0,8 %

E-handel 12 % 11 % 11 % +3,5 %

• Lokalt: Immersive barkonsepter (temakvelder, interaktiv miksologi) driver vekst.
• Eksternt: Fysiske butikker møter konkurranse fra digitale kanaler.
• Netthandel: Stabiliserer seg på 11 %, støttet av strømlinjeformet nettbestilling og levering.

5. Viktige vekstfaktorer og trender

1. Helse og velvære: Produkter med lavt og alkoholinnhold (+20 % fra år til år) får stadig større oppmerksomhet.
2. Innovasjon og teknologi: AR/VR-smaking, datadrevne miksologioppskrifter, smarte drikkedispensere.
3. Personalisering og sosiale medier: Begrensede opplag, tilpassede etiketter og sosiale medier-vennlig emballasje øker engasjement.

6. LED-muligheten: Lys opp veksten din

Etter hvert som premiumisering og opplevelsesbasert etterspørsel øker, blir innovative displayløsninger uunnværlige ressurser. Longstargifts tilbyr en rekke LED-produkter som hjelper merkevarer og barer med å skille seg ut:

• LED-flaskelys: Fremhev etiketter med høy margin, veiled kundefokus.
• LED-kaldlysetiketter: Lyser under flasken uten varme eller fortynning.
• LED-belyste hyller: Forvandle hyllestander bak bardisken til dynamiske merkevaremontre.

Dette LED-drikketilbehøret er ikke bare i tråd med luksus- og teknologitrender, men forsterker også sosial deling og synlighet på stedet.

7. Konklusjon og neste steg

Det globale alkoholmarkedet i 2024 er definert av premium brennevin, FoTU-momentum og opplevelsesfokus.

n vekst. For å fange denne bølgen, bør merkevarer og barer:

1. Prioriter avansert posisjonering med kuraterte porteføljer.
2. Omfavn omnikanalstrategier – bland digitale og liveopplevelser.
3. Utnytt LED-displayløsninger for å forbedre atmosfæren og merkevaresynligheten.

• Utforsk Longstargifts' komplette LED-produktkatalog for å lyse opp din neste lansering.
• Be om prøver for praktisk testing av flaskelys, kaldlysetiketter og opplyste stativer.
• Bestill en demonstrasjon for tilpasset design og volumpriser.