2024 m. pasaulinės alkoholio pramonės išsami ataskaita

Po pandemijos pasaulinė alkoholinių gėrimų rinka patyrė ir„Atkūrimas ir atnaujinimas“.2024 m. bendros pramonės pajamos pasiekė176,212 mlrd. JAV dolerių, atspindintis vis didėjančius vartotojų kokybės ir įtraukiančios patirties poreikius. Ši išsami ataskaita, pritaikytaspiritinių gėrimų prekių ženklaiirbarų operatoriai– analizuojami penki pagrindiniai aspektai: rinkos dydis, kategorijų suskirstymas, regioninė dinamika, kanalų raida ir augimo veiksniai. Baigdami nagrinėjame, kaip novatoriški LED ekranų sprendimai (butelių apšvietimas, šaltos šviesos etiketės ir šviečiančios lentynos) gali padėti jums pasinaudoti šiomis tendencijomis.

baras naujas

 

2024 m. pasaulinė alkoholio rinka, palyginti su tuo pačiu laikotarpiu praėjusiais metais, išaugo 1,0 % ir siekė 1 762,12 mlrd. JAV dolerių. Pagrindiniai kategorijų rodikliai:

 

  1. Stiprieji gėrimai: 240,25 mlrd. USD (+3,2 % pernai)
  2. Alus: 600 mlrd. USD (–1,0 % pernai)
  3. Vynas: 300 mlrd. USD (+2,7 % pernai)

 

Šį augimą skatina trys jėgos:

  • Atsigaunant barų ir restoranų veiklai, atsigauna ir restoranų veikla.
  • Vartojimo namuose bumas, kuriam vadovavo RTD (paruošti gerti) kokteiliai.
  • Premium klasės paslaugos visuose segmentuose – nuo ​​aukščiausios klasės stipriųjų gėrimų iki išskirtinių vynų.

baras naujas.1

2. Kategorijų suskirstymas: spiritiniai gėrimai, alaus skaidymas, vyno evoliucija

2.1 Spiritiniai gėrimai: aukščiausios klasės galiūnas

 

  • 2024 m. dydis: 240,25 USD B
  • 3 metų metinis augimo tempas (CAGR): ~4,5 %
  • Vairuotojai:

Prabangūs viskiai (+7 % pernai): Šiaurės Amerikoje ir Europoje sparčiai populiarėja vieno salyklo ir mažų partijų burbonai.

Kraft džinas (+5 % pernai): botaninės inovacijos skatina augimą Azijos ir Ramiojo vandenyno regione bei Lotynų Amerikoje.

Tekila ir mezkalis (+9 % pernai): Z karta ir tūkstantmečio karta renkasi agavos spiritinius gėrimus dėl autentiškumo.

 

2.2 Alus: įprastas ir kraftinis

  • 2024 m. dydis: 600 mlrd. USD (–1,0 % pernai)
  • Tendencijos:

Pasaulinių lagerių kainos brandžiose rinkose šiek tiek sumažėjo.

Kraftinio alaus (8 % pasaulinė dalis, +8 % pernai) populiarumas sparčiausiai auga Šiaurės Amerikoje ir Azijos bei Ramiojo vandenyno regione.

Mažai alkoholio turintis ir nealkoholinis alus (+12 % pernai) pritraukia sveikai besielgiančius gėrėjus.

 

2.3 Vynas: Putojantys ir rožiniai vynai populiarėja

  • 2024 m. dydis: 300 mlrd. USD (+2,7 % pernai)
  • Svarbiausi dalykai:

Putojantis ir rožinis vynas: +6 % daugiau nei pernai socialinėmis akcijomis švenčiamų švenčių.

Ekologiški ir tvarūs prekių ženklai: +10 %, palyginti su praėjusiais metais, nes daugėja ekologiškai sąmoningų vartotojų.

Raudonasis vynas: lėtesnis augimas (+1,5 % pernai) dėl besikeičiančių pageidavimų.

baras naujas.2

3. Regioninė dinamika: keturios pagrindinės rinkos

 

3.1 Šiaurės Amerika (350 mlrd. USD, +2,5 %)

  • Aukščiausios kokybės viskis ir RTD kokteiliai.
  • Vietinės prekybos dalis: 55 %; nevietinės prekybos dalis: 45 %.
  • Amatininkų distiliavimo gamyklos ir firminiai degustacijos kambariai plečiasi visoje šalyje.

 

3,2 Europa (480 mlrd. USD, +1,8 %)

  • Subalansuota tiek patalpose, tiek už jų ribų (50/50).
  • Vyno turizmas, tradiciniai spiritiniai gėrimai (škotiškas viskis, konjakas) ir mažo alkoholio kiekio tendencijos skatina augimą.

 

3,3 Azijos ir Ramiojo vandenyno regionas (520 mlrd. USD, +6,0 %)

  • Didžiausias pasaulinis augimo tempas, kurį skatina auganti vidurinioji klasė.
  • E. prekybos skverbtis: 60 % pardavimų ne patalpose – didžiausias pasaulyje.

 

3.4 Lotynų Amerika ir Artimieji Rytai (412,12 mlrd. USD, +3,5 %)

  • Lotynų Amerika: romo ir tekilos eksporto bumas.
  • Artimieji Rytai: sušvelninti reglamentai ir elektroninės prekybos augimas.

baras naujas.3

 

4. Kanalų evoliucija: patirtis susitinka su skaitmeninėmis technologijomis

Kanalas 2022 2023 2024 3 metų metinis augimo tempas

Vietinės 48 % 50 % 51 % +1,5 %

Ne patalpose 40 % 39 % 38 % -0,8 %

Elektroninė prekyba 12 % 11 % 11 % +3,5 %

  • Vietinės rinkos: Įtraukiančios barų koncepcijos (teminiai vakarai, interaktyvi miksologija) skatina augimą.
  • Ne patalpose: fizinės parduotuvės susiduria su skaitmeninių kanalų konkurencija.
  • Elektroninė prekyba: stabilizavosi ties 11 %, tam įtakos turi supaprastintas užsakymas ir pristatymas internetu.

 

5. Pagrindiniai augimo veiksniai ir tendencijos

 

  1. Sveikata ir gerovė: mažai alkoholio turintys ir nealkoholiniai produktai įgauna populiarumą (+20 % pernai).
  2. Inovacijos ir technologijos: AR/VR degustacija, duomenimis pagrįsti miksologijos receptai, išmanieji gėrimų dozatoriai.
  3. Personalizavimas ir socialiniai tinklai: riboto leidimo gaminiai, individualiai pritaikytos etiketės ir socialinei žiniasklaidai pritaikyta pakuotė skatina įsitraukimą.

 

6. LED galimybė: apšvieskite savo augimą

 

Augant aukščiausios kokybės produktų ir patyriminio pobūdžio paklausai, novatoriški ekranų sprendimai tampa būtinu turtu. „Longstargifts“ siūlo LED gaminių rinkinį, kuris padės prekių ženklams ir barams išsiskirti:

  • LED butelių lemputės: paryškinkite didelės maržos etiketes, nukreipkite dėmesį į klientą.
  • LED šaltos šviesos etiketės: po buteliu šviečia be šilumos ar praskiedimo.
  • LED apšviestos lentynos: transformuokite galinių baro ekranus į dinamiškas prekės ženklo vitrinas.

 

Šie LED gėrimų aksesuarai ne tik atitinka prabangos ir technologijų tendencijas, bet ir sustiprina socialinį dalijimąsi bei atpažįstamumą renginio vietoje.

baras naujas.4

7. Išvada ir tolesni žingsniai

 

2024 m. pasaulinę alkoholio rinką apibrėžia aukščiausios kokybės spiritiniai gėrimai, mokslinių tyrimų ir plėtros (RTD) pagreitis ir potyrių siekis.

n augimas. Norėdami pasinaudoti šia banga, prekių ženklai ir batonėliai turėtų:

 

  1. Pirmenybę teikite aukštos klasės pozicionavimui su kruopščiai atrinktais portfeliais.
  2. Taikykite daugiakanales strategijas – derinkite skaitmeninę ir gyvą patirtį.
  3. Pasinaudokite LED ekranų sprendimais, kad pagerintumėte atmosferą ir prekės ženklo matomumą.

 

  • Peržiūrėkite visą „Longstargifts“ LED gaminių katalogą, kad apšviestumėte savo kitą pristatymą.
  • Užsisakykite pavyzdžių butelių lempučių, šaltos šviesos etikečių ir šviečiančių lentynų praktiniam bandymui.
  • Suplanuokite demonstracinę versiją, kad gautumėte individualų dizainą ir didmeninę kainodarą.

Įrašo laikas: 2025 m. liepos 16 d.

Leiskimeįsižiebtitaspasaulis

Mielai su jumis susisiektume

Prenumeruokite mūsų naujienlaiškį

Jūsų pateikimas sėkmingas.
  • Facebook
  • instagramas
  • TikTok
  • WhatsApp
  • „LinkedIn“