રોગચાળા પછીના યુગમાં, વૈશ્વિક આલ્કોહોલિક પીણા બજારે બંનેનો અનુભવ કર્યો છે"પુનઃપ્રાપ્તિ અને અપગ્રેડ."2024 માં, કુલ ઉદ્યોગ આવક પહોંચી૧૭૬.૨૧૨ બિલિયન ડોલર, જે ગ્રાહકોની ગુણવત્તા અને ઇમર્સિવ અનુભવો માટેની સતત વધતી માંગને પ્રતિબિંબિત કરે છે. આ ઊંડાણપૂર્વકનો અહેવાલ - માટે તૈયાર કરવામાં આવ્યો છેસ્પિરિટ્સ બ્રાન્ડ્સઅનેબાર સંચાલકો— પાંચ મુખ્ય પરિમાણોનું વિશ્લેષણ કરે છે: બજારનું કદ, શ્રેણી ભંગાણ, પ્રાદેશિક ગતિશીલતા, ચેનલ ઉત્ક્રાંતિ અને વૃદ્ધિના ડ્રાઇવરો. અમે નવીનતમ LED ડિસ્પ્લે સોલ્યુશન્સ (બોટલ લાઇટ્સ, કોલ્ડ-લાઇટ લેબલ્સ અને પ્રકાશિત શેલ્વિંગ) તમને આ વલણોનો લાભ લેવામાં કેવી રીતે મદદ કરી શકે છે તેનું અન્વેષણ કરીને નિષ્કર્ષ કાઢીએ છીએ.
૨૦૨૪ માં, વૈશ્વિક આલ્કોહોલ બજાર વાર્ષિક ધોરણે ૧.૦% વધીને ૧,૭૬૨.૧૨ અબજ ડોલર થયું. મુખ્ય શ્રેણી પ્રદર્શન:
- સ્પિરિટ્સ: USD 240.25 બિલિયન (+3.2% વાર્ષિક)
- બીયર: USD 600 B (–1.0% વાર્ષિક)
- વાઇન: USD 300 બિલિયન (+2.7% વાર્ષિક)
આ વૃદ્ધિને ત્રણ પરિબળો ટેકો આપે છે:
- બાર અને રેસ્ટોરાં ફરી શરૂ થતાં ઓન-પ્રિમાઈસ રિકવરી.
- RTD (રેડી-ટુ-ડ્રિંક) કોકટેલના નેતૃત્વમાં ઘરેલુ વપરાશમાં તેજી.
- ટોપ-શેલ્ફ સ્પિરિટ્સથી લઈને બુટિક વાઇન સુધી, તમામ સેગમેન્ટમાં પ્રીમિયમાઇઝેશન.
2. શ્રેણીનું વિભાજન: સ્પિરિટ્સ લીડ, બીયર સ્પ્લિટ્સ, વાઇન ઇવોલ્વ્સ
૨.૧ સ્પિરિટ્સ: ધ પ્રીમિયમ પાવરહાઉસ
- ૨૦૨૪ કદ: USD ૨૪૦.૨૫ બિલિયન
- ૩-વર્ષનો સીએજીઆર: ~૪.૫%
- ડ્રાઇવરો:
હાઇ-એન્ડ વ્હિસ્કી (+7% વાર્ષિક): ઉત્તર અમેરિકા અને યુરોપમાં સિંગલ માલ્ટ અને નાના-બેચના બોર્બોન્સનો વ્યાપ વધ્યો છે.
ક્રાફ્ટ જિન (+5% વાર્ષિક): APAC અને લેટિન અમેરિકામાં વનસ્પતિશાસ્ત્રની નવીનતા વૃદ્ધિને વેગ આપે છે.
કુંવરપાઠામાંથી બનાવેલો મેક્સિકોનો દારૂ અને મેઝકલ (+9% વાર્ષિક): જનરેશન Z અને મિલેનિયલ્સ પ્રમાણિકતા માટે રામબાણ સ્પિરિટ્સનો ઉપયોગ કરે છે.
૨.૨ બીયર: મુખ્ય પ્રવાહ વિરુદ્ધ ક્રાફ્ટ
- ૨૦૨૪ કદ: USD ૬૦૦ બિલિયન (–૧.૦% વાર્ષિક)
- વલણો:
પરિપક્વ બજારોમાં વૈશ્વિક લેગર્સમાં થોડો ઘટાડો જોવા મળી રહ્યો છે.
ક્રાફ્ટ બીયર (8% વૈશ્વિક હિસ્સો, +8% વાર્ષિક) ઉત્તર અમેરિકા અને APAC માં સૌથી ઝડપથી વિકસે છે.
ઓછી અને આલ્કોહોલિક બીયર (+૧૨% વાર્ષિક) સ્વાસ્થ્ય પ્રત્યે સંવેદનશીલ પીનારાઓને આકર્ષે છે.
૨.૩ વાઇન: સ્પાર્કલિંગ અને રોઝ ઓન ધ રાઇઝિંગ
- ૨૦૨૪ કદ: USD ૩૦૦ બિલિયન (+૨.૭% વાર્ષિક)
- હાઇલાઇટ્સ:
સ્પાર્કલિંગ વાઇન અને રોઝ: સામાજિક-સંચાલિત ઉજવણીઓ પર +6% વાર્ષિક છૂટ.
ઓર્ગેનિક અને ટકાઉ લેબલ્સ: પર્યાવરણ પ્રત્યે સભાન ગ્રાહકોમાં વધારો થતાં વાર્ષિક ધોરણે +૧૦% વધારો.
રેડ વાઇન: બદલાતી પસંદગીઓ વચ્ચે ધીમી વૃદ્ધિ (+1.5% વાર્ષિક ધોરણે).
3. પ્રાદેશિક ગતિશીલતા: ચાર મુખ્ય બજારો
૩.૧ ઉત્તર અમેરિકા (USD ૩૫૦ અબજ, +૨.૫%)
- પ્રીમિયમ વ્હિસ્કી અને RTD કોકટેલ્સ લીડ.
- ઓન-પ્રિમાઈસ શેર: ૫૫%; ઓફ-પ્રિમાઈસ: ૪૫%.
- ક્રાફ્ટ ડિસ્ટિલરીઓ અને બ્રાન્ડ-માલિકીના ટેસ્ટિંગ રૂમ દેશભરમાં વિસ્તરે છે.
૩.૨ યુરોપ (USD ૪૮૦ બિલિયન, +૧.૮%)
- સંતુલિત ઓન-વિ. ઓફ-પ્રિમાઈસ (૫૦/૫૦).
- વાઇન ટુરિઝમ, હેરિટેજ સ્પિરિટ્સ (સ્કોચ, કોગ્નેક), અને ઓછા એબીવી વલણો વૃદ્ધિને વેગ આપે છે.
૩.૩ એશિયા-પેસિફિક (USD ૫૨૦ બિલિયન, +૬.૦%)
- મધ્યમ વર્ગના વધતા વિકાસને કારણે, વિશ્વનો સૌથી વધુ વિકાસ દર.
- ઈ-કોમર્સનો પ્રવેશ: બહારના વેચાણમાં 60% હિસ્સો - વિશ્વમાં સૌથી વધુ.
૩.૪ લેટિન અમેરિકા અને મધ્ય પૂર્વ (USD ૪૧૨.૧૨ અબજ, +૩.૫%)
- લેટિન અમેરિકા: રમ અને કુંવરપાઠામાંથી બનાવેલો મેક્સિકોનો દારૂ નિકાસમાં તેજી.
- મધ્ય પૂર્વ: હળવા નિયમો અને ઈ-કોમર્સ વૃદ્ધિ.
4. ચેનલ ઇવોલ્યુશન: અનુભવ ડિજિટલને મળે છે
ચેનલ ૨૦૨૨ ૨૦૨૩ ૨૦૨૪ ૩-વર્ષનો સીએજીઆર
ઓન-પ્રિમાઈસ ૪૮% ૫૦% ૫૧% +૧.૫%
ઑફ-પ્રિમાઈસ ૪૦% ૩૯% ૩૮% -૦.૮%
ઈ-કોમર્સ 12% 11% 11% +3.5%
- ઓન-પ્રિમાઈસ: ઇમર્સિવ બાર કોન્સેપ્ટ્સ (થીમ આધારિત રાત્રિઓ, ઇન્ટરેક્ટિવ મિક્સોલોજી) ઇંધણ વૃદ્ધિ.
- ઑફ-પ્રિમાઈસ: ઈંટ-અને-મોર્ટાર ડિજિટલ ચેનલો તરફથી સ્પર્ધાનો સામનો કરે છે.
- ઈ-કોમર્સ: સુવ્યવસ્થિત ઓનલાઈન ઓર્ડરિંગ અને ડિલિવરી દ્વારા સમર્થિત, 11% પર સ્થિર થાય છે.
૫. મુખ્ય વૃદ્ધિ પ્રેરક પરિબળો અને વલણો
- આરોગ્ય અને સુખાકારી: ઓછા અને આલ્કોહોલ રહિત ઉત્પાદનો (+20% વાર્ષિક) લોકપ્રિયતા મેળવે છે.
- નવીનતા અને ટેકનોલોજી: AR/VR ટેસ્ટિંગ, ડેટા-આધારિત મિક્સોલોજી રેસિપી, સ્માર્ટ બેવરેજ ડિસ્પેન્સર્સ.
- વૈયક્તિકરણ અને સામાજિક: મર્યાદિત આવૃત્તિઓ, કસ્ટમ લેબલ્સ અને સામાજિક-મીડિયા-મૈત્રીપૂર્ણ પેકેજિંગ જોડાણને પ્રોત્સાહન આપે છે.
૬. એલઇડી તક: તમારા વિકાસને પ્રકાશિત કરો
પ્રીમિયમાઇઝેશન અને અનુભવલક્ષી માંગમાં વધારો થતાં, નવીન ડિસ્પ્લે સોલ્યુશન્સ આવશ્યક સંપત્તિ બની જાય છે. લોંગસ્ટારગિફ્ટ્સ બ્રાન્ડ્સ અને બાર્સને અલગ પાડવામાં મદદ કરવા માટે LED ઉત્પાદનોનો સમૂહ ઓફર કરે છે:
- LED બોટલ લાઇટ્સ: એક્સેન્ટ હાઇ-માર્જિન લેબલ્સ, ગ્રાહક ધ્યાન કેન્દ્રિત કરે છે.
- LED કોલ્ડ-લાઇટ લેબલ્સ: ગરમી કે મંદન વિના બોટલની નીચે ચમક.
- LED ઇલ્યુમિનેટેડ શેલ્વિંગ: બેક-બાર ડિસ્પ્લેને ગતિશીલ બ્રાન્ડ શોકેસમાં રૂપાંતરિત કરો.
આ LED ડ્રિંક એસેસરીઝ માત્ર લક્ઝરી અને ટેક ટ્રેન્ડ્સ સાથે સુસંગત નથી, પરંતુ સામાજિક શેરિંગ અને સ્થળ પર શોધક્ષમતા પણ વધારે છે.
7. નિષ્કર્ષ અને આગળનાં પગલાં
2024નું વૈશ્વિક આલ્કોહોલ બજાર પ્રીમિયમ સ્પિરિટ્સ, RTD ગતિ અને અનુભવ-ડ્રાઇવ દ્વારા વ્યાખ્યાયિત થયેલ છે.
n વૃદ્ધિ. આ તરંગને પકડવા માટે, બ્રાન્ડ્સ અને બાર્સને:
- ક્યુરેટેડ પોર્ટફોલિયો સાથે હાઇ-એન્ડ પોઝિશનિંગને પ્રાથમિકતા આપો.
- ઓમ્નિ-ચેનલ વ્યૂહરચનાઓ અપનાવો - ડિજિટલ અને લાઇવ અનુભવોનું મિશ્રણ કરો.
- વાતાવરણ અને બ્રાન્ડ દૃશ્યતા વધારવા માટે LED ડિસ્પ્લે સોલ્યુશન્સનો ઉપયોગ કરો.
- તમારા આગામી લોન્ચને રોશન કરવા માટે લોંગસ્ટારગિફ્ટ્સના સંપૂર્ણ LED પ્રોડક્ટ કેટલોગનું અન્વેષણ કરો.
- બોટલ લાઇટ્સ, કોલ્ડ-લાઇટ લેબલ્સ અને પ્રકાશિત રેક્સના વ્યવહારુ પરીક્ષણ માટે નમૂનાઓની વિનંતી કરો.
- કસ્ટમ ડિઝાઇન અને વોલ્યુમ કિંમત માટે ડેમો શેડ્યૂલ કરો.
પોસ્ટ સમય: જુલાઈ-૧૬-૨૦૨૫